鍋にネギたっぷり鶏団子。シンプルが一番。
レンとナッチのママ @cook_40361604
いつも鍋に入れてる鶏団子です。
このレシピの生い立ち
我が家の鶏団子鍋の鶏団子です。シンプルなので、ポン酢にも、ごまタレにも、どんな鍋にも合います。
鍋にネギたっぷり鶏団子。シンプルが一番。
いつも鍋に入れてる鶏団子です。
このレシピの生い立ち
我が家の鶏団子鍋の鶏団子です。シンプルなので、ポン酢にも、ごまタレにも、どんな鍋にも合います。
作り方
- 1
材料ぜーんぶ混ぜるだけ！
後は鍋に丸めて入れて下さい。 -
- 2
ネギの切り方。斜めに半分位まで切れ込みを入れます。
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- 3
ひっくり返して
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- 4
こちら側にも同じ方向に切れ込みを入れます。
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- 5
後は小口ネギにするように切れば。
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- 6
簡単に微塵切りのネギができちゃいます。
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- 7
全部混ぜるとこんな感じ、後はお好きなサイズに丸めてお鍋へ放り込んでください。
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- 8
もも肉だとジューシーに。胸肉だとさっぱり食べれます。
コツ・ポイント
フワフワがいい人は卵を一つ足して下さい。
卵無しだとしっかり硬めになります。私は硬めのが好きです。
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