超簡単！ミートボールのトマト煮込み！！
hy19690616 @cook_40296611
ミートボールと白菜のトマトソース煮込みレシピです。冷凍しておいたミートボールを凍ったまま煮込みました。
このレシピの生い立ち
前回作ったミートボールを冷凍していたので、アレンジレシピとして白菜と一緒にトマトソースで煮込みました。
超簡単！ミートボールのトマト煮込み！！
ミートボールと白菜のトマトソース煮込みレシピです。冷凍しておいたミートボールを凍ったまま煮込みました。
このレシピの生い立ち
前回作ったミートボールを冷凍していたので、アレンジレシピとして白菜と一緒にトマトソースで煮込みました。
作り方
- 1
ID:21053447
ミートボールの作り方はこちら。
冷凍したものを使います。 -
- 2
鍋に水150ccを入れコンソメを加えてから、カットした白菜を加える。白の芯の部分のみ。
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- 3
上から冷凍したままのミートボールを乗せ、火にかける。
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- 4
ミートボールが溶けて火が通ったら、白菜の残り、青いところを加える。
-
- 5
トマト缶をすべて加えて蓋をして更に煮込む。10〜15分ぐらい。
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- 6
味付けにケチャップとソースを加えてしっかり味見をして整える。
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- 7
バターを加えて溶けたら、全体を混ぜあわせて火を止める。
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- 8
皿に盛り付けて、パルメザンチーズと粉パセリを振ったら完成です。
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コツ・ポイント
冷凍しておいたミートボールを解凍せずにそのまま煮込みます。時短レシピです。
味付けするときはしっかりと味見をする。そして、最後のバターは必ず加えましょう。コクと香りが違います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047057
