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ポリ袋で簡単フォカッチャ風パン
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ポリ袋で簡単フォカッチャ風パン-レシピのメイン写真

ポリ袋で簡単フォカッチャ風パン

sepiacat
sepiacat @cook_40207521

薄力粉だけでモチモチ簡単美味しい！油を多めに入れると周りがカリカリになってそれも美味しいです。
このレシピの生い立ち
夜、朝のパンが無いのに気づいて、家にあるもので作ってみました。今回はハロウィンの残りのパンプキンシードをのせて焼いてみました。

薄力粉だけでモチモチ簡単美味しい！油を多めに入れると周りがカリカリになってそれも美味しいです。
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夜、朝のパンが無いのに気づいて、家にあるもので作ってみました。今回はハロウィンの残りのパンプキンシードをのせて焼いてみました。

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ポリ袋で簡単フォカッチャ風パン

sepiacat
sepiacat @cook_40207521

薄力粉だけでモチモチ簡単美味しい！油を多めに入れると周りがカリカリになってそれも美味しいです。
このレシピの生い立ち
夜、朝のパンが無いのに気づいて、家にあるもので作ってみました。今回はハロウィンの残りのパンプキンシードをのせて焼いてみました。

薄力粉だけでモチモチ簡単美味しい！油を多めに入れると周りがカリカリになってそれも美味しいです。
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夜、朝のパンが無いのに気づいて、家にあるもので作ってみました。今回はハロウィンの残りのパンプキンシードをのせて焼いてみました。

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材料

4個分
  1. 牛乳or豆乳 150ml
  2. 砂糖(ハチミツ) 20g
  3. ドライイースト 3g
  4. 薄力粉 200g
  5. 塩 小さじ1/2
  6. お好みでナッツ(パンプキンシードなど)
  7. 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛乳か豆乳をレンジで30秒温める

  2. 2

    ポリ袋に温めた牛乳と糖類、ドライイーストを入れてフリフリ

  3. 3

    次に粉と塩を入れてモミモミ
    50回くらい捏ねたら冷蔵庫で一晩寝かせる(室温で1時間位でも良い)

  4. 4

    朝、ポリ袋の端をカットして、油をしいたフライパンに、4等分に流し入れる。

  5. 5

    フタをして、片面2分位づつ中火〜弱火で焼く

コツ・ポイント

他の食事の用意が出来るまでフタをしたままにしておくと、ホカホカのまま食卓に並べられます。

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sepiacat
sepiacat @cook_40207521
2022/11/01 03:20に公開
とにかく手軽に！をモットーに手近にあるもので色々作ります。甘～しょっぱまで好きなのでジャンルはこだわらず！楽しくお料理！
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