レタス救済＊ウインナーと炒めて塩コショウ

Name: レタス救済＊ウインナーと炒めて塩コショウ
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 好きなだけ; ウインナー 好きなだけ; 塩コショウ 適量

レタスの外側や古くなったレタスは、サラダにしたくない。ウインナーから出る油と旨味、塩コショウですごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってしまった古いレタスを美味しく食べたくて。炒めるのに、余計な油を使わずシンプルに塩コショウで。ずっと我が家で食べているレシピです。検索して見当たらなかったので。

レタス救済＊ウインナーと炒めて塩コショウ

はちみつlove @cook_40304107

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材料

レタス好きなだけ
ウインナー好きなだけ
塩コショウ適量

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作り方

1

レタスを適当にちぎる
2

ウインナーを斜め切りする
3

フライパンにウインナーをいれ、弱火でじっくり炒める。
油は、不要です。
4

ウインナーから油がでてきます。焦げ目がついてきたらレタスを入れる。さっと炒めて塩コショウする。

コツ・ポイント

レタスは、炒めすぎない。

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つくれぽ

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はちみつlove @cook_40304107

2022/11/04 10:13に公開

2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳　大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです

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