米粉と甘酒とドライフルーツのカップケーキ

まんまるらあて @mammaruegao
嚙むほどに甘さ広がる、砂糖不使用の米粉カップケーキです。ぐるぐる混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
米粉のカップケーキ。せっかくなので甘さも油分もお米で♪
ドライフルーツで自然な甘さを足しました。
米粉と甘酒とドライフルーツのカップケーキ
嚙むほどに甘さ広がる、砂糖不使用の米粉カップケーキです。ぐるぐる混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
米粉のカップケーキ。せっかくなので甘さも油分もお米で♪
ドライフルーツで自然な甘さを足しました。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱開始!
ボウルに☆を量りながら入れてよく混ぜる。
- 2
◎を加えて
- 3
よく混ぜる。
- 4
ベーキングカップを敷いた型に入れて、
- 5
180度のオーブンで16分焼く。
- 6
完成。
- 7
ベーキングカップの作り方は
ID19173732
コツ・ポイント
米粉はグルテンがないのでぐるぐる混ぜて大丈夫!
温かいうちはしっとりふんわりしています。
冷めるとかたくなるのでレンジで30秒ほど温めなおして食べるのがおススメです。
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