玉ねぎ1/2玉を薄切りにする。

火をつけたフライパンにバター20gをいれ①の玉ねぎを3分ほど炒める。

炒めたら、塩コショウを少々とコンソメ顆粒を小さじ1いれて馴染ませる。

③に小麦粉大さじ1をいれて粉っぽさが無くなるまで炒める。

④に牛乳250ccをいれ弱火でとろみがでるまで焦げないように混ぜながら火にかける。

(ホワイトソースが緩めがいい場合は小麦粉の量を減らすか、牛乳の量を増やしてください。)

グラタン皿にご飯を盛り、⑤のホワイトソースをかけ、ミートソース(レシピID:21054077)をかけ上からチーズもかける。

200度のオーブンで15分ほど焼いて完成！！