ホタテとピーマン・コーンのバターソテー
sakieiyou @cook_40331851
彩りもいいので、お弁当のおかずに最適◎
ホタテに含まれるタウリンには心臓や肝臓などの働きを高める効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
シンプルにバターソテーにしたかったので。
ホタテとピーマン・コーンのバターソテー
彩りもいいので、お弁当のおかずに最適◎
ホタテに含まれるタウリンには心臓や肝臓などの働きを高める効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
シンプルにバターソテーにしたかったので。
作り方
- 1
ホタテは洗って、白ワインを振る。
ピーマン・玉葱は線切りにする。 -
- 2
フライパンにバターをひき、野菜を炒める。
ホタテととうもろこしを入れ、スパイスソルトで味付けする。 -
コツ・ポイント
ホタテは火を通し過ぎると固くなります。
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りょうママおかさん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21048382
