ハーブチーズソース

かほくイタリア野菜
かほくイタリア野菜 @cook_40343283

沢山のフレッシュハーブを使用して、『ハーブチーズソース』を作りました。
このレシピの生い立ち
今回は野菜ソムリエプロ友実秀子さんに作成していただきました。
Facebookにて野菜やイベント等の情報、野菜の販売を行っています。
https://www.facebook.com/kahokunoshoko/

ハーブチーズソース

沢山のフレッシュハーブを使用して、『ハーブチーズソース』を作りました。
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今回は野菜ソムリエプロ友実秀子さんに作成していただきました。
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材料

  1. タイム 適量
  2. イタリアンセリ 適量
  3. オレガノ 適量
  4. シブレット 適量
  5. バジル 適量
  6. その他お好みのハーブ 適量
  7. ベビーリーキ 1本
  8. マヨネーズ 1/2カップ
  9. ピザ用チーズ 25g
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    今回はかほくイタリア野菜のハーブとベビーリーキを使用しました。

  2. 2

    ハーブ類は葉だけを、ベビーリーキは1本をみじん切りにし、すべての材料を混ぜれば『ハーブチーズソース』の出来上がり

コツ・ポイント

グリル野菜やお好みのパンに『ハーブチーズソース』をのせて焼いたハーブ香る『ハーブチーズソースグリル』✨
とっても簡単ですが、朝食やワインのおつまみにもピッタリです♡

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山形県河北町を中心に生産者16名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レストランや百貨店で取り扱って頂いているイタリア野菜の魅力を広く発信していきます。野菜の生育状況やイベント情報はFacebookにてhttps://www.facebook.com/kahokunoshoko/野菜のご購入は下記のサイトにてhttps://itaken.thebase.in
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