材料を準備する。

大豆ミートの水分を切る。

ポリ袋に入れ、オイスターソースをもみ込み、小麦粉をまぶしておく。

フライパンにバターをあたため、にんにく、玉ねぎ、にんじん、マシュルームを炒める。

③を加えて加熱する。

とろみが出たら、トマトケチャップ、ワインを加える。

全体がなじんだら、ご飯をよそい、⑥をかける。