ミルクフライドチキン ヨーグルトソース
ヨーグルトソースで爽やかさをアップ！！
このレシピの生い立ち
乳製品をたっぷり使うレシピを作りました！！
作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
鶏肉をフォークで刺し、味がしみ込みやすいようにする。
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- 3
②をポリ袋に入れ、塩・胡椒・生姜・にんにくをもみ込む。
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- 4
レモン汁、牛乳を加え冷蔵庫で30分休ませる。
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- 5
小麦粉、片栗粉をまぶす。
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- 6
揚げる。
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- 7
ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁をよく混ぜ、きゅうりを加えて添える。
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コツ・ポイント
乳製品を上手に活用できるレシピです(^^♪
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