小鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れて弱火～中火で炒める。バター多めなのでサラサラ。

水を一気に入れ、少しトロっとするまでかき混ぜながら煮る。

調味料を全部入れ、少し煮込んだら出来あがり。