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レンジで簡単野菜たっぷり肉味噌
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レンジで簡単野菜たっぷり肉味噌-レシピのメイン写真

レンジで簡単野菜たっぷり肉味噌

kt★mama
kt★mama @cook_40367146

レンジで簡単調理の肉味噌♪
野菜たっぷりでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に、
野菜とお肉を美味しく調理したくて
作りました♪

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材料

  1. 豚挽き肉 150g
  2. 茄子 1本
  3. 人参 1/2本
  4. 小松菜 1/2束
  5. ☆ごま油 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ●味噌(今回は麹味噌使用) 小さじ2
  9. ●オイスターソース 小さじ2と1/2
  10. ●生姜 少々
  11. ●ニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝くらいにカット。茄子・人参は薄めの半月切りにしておく。(茄子はしばらく水に浸しておく)

  2. 2

    茄子・人参に☆を絡めてラップをし、600wで５分加熱。

  3. 3

    ②に豚挽き肉・●を加え600wで3分加熱して混ぜ合わせ、小松菜を加えてさらに2分加熱してしっかり混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

野菜ごとに加熱するタイミングをきちんとする事で、簡単に美味しい肉味噌ができます！

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kt★mama
kt★mama @cook_40367146
2022/10/29 06:56に公開
5歳2歳の二児の母です♪簡単に美味しく手軽にできるレシピ投稿♪子供も一緒に楽しめるレシピも投稿していきますので、是非参考にしてもらえたら嬉しいです！インスタも随時更新中♪ ID:k_opr03
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