めちゃ簡単 ベイクドチーズケーキ

URK_ @cook_40210909
家族にも好評!
子供も一緒に作れるくらい簡単に出来ます!
使う用具も少なくて洗い物も少なく済みますよ!
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコのお返しに作ったのが始まりです。その後もよく作ります
めちゃ簡単 ベイクドチーズケーキ
家族にも好評!
子供も一緒に作れるくらい簡単に出来ます!
使う用具も少なくて洗い物も少なく済みますよ!
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコのお返しに作ったのが始まりです。その後もよく作ります
作り方
- 1
ボールにクリームチーズを入れてヘラで練る砂糖をれて馴染ませる
- 2
卵を溶いて何回かに分けて1に馴染ませる
- 3
奮っておいた薄力粉を入れ
混ぜ合わせたら
生クリームレモン汁を加える
よく混ぜます
今回は、ここでレーズンをいれてます - 4
バターを湯煎にかけて溶かして回し入れ混ぜ合わせます
- 5
オーブンペーパーを引いた型に
材料を入れます。
180°の余熱で準備しておいたオーブンで40分焼きます。 - 6
出来上がったらケーキクーラーの上にのせて、冷ましてあら熱をとったら冷蔵庫で冷やし落ち着かせます
- 7
2時間〜3時間は冷蔵庫で休ませる
コツ・ポイント
オーブンの温度と時間はオーブンの個体差があるので、気をつけてください!
しっかり冷ましておくことで美味しくなります!
私は翌日の方が美味しく感じてます。
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