カボチャとクリームチーズのサラダ

AsacoCafe @cook_40322156
1/4カットのカボチャを買ったので、ポタージュとサラダを作りました。
サラダ側のレシピです。
このレシピの生い立ち
1/4カットのカボチャを使って2品作ろうと思い作りました。
3人分食べ切り量です!
カボチャとクリームチーズのサラダ
1/4カットのカボチャを買ったので、ポタージュとサラダを作りました。
サラダ側のレシピです。
このレシピの生い立ち
1/4カットのカボチャを使って2品作ろうと思い作りました。
3人分食べ切り量です!
作り方
- 1
かぼちゃは種をとって軽く洗い、耐熱ボウルに入れてラップをします。
600wで6分チン。3分ほど放置して蒸らします。 - 2
触れるほどの温度になったら(熱いから気を付けて!)皮をとって半分に分けます。120gくらいです!
- 3
クリームチーズを30g分切り分けて、レーズンとともにカボチャと混ぜ塩コショウをします。
- 4
残ったカボチャで、カボチャと玉ねぎのポタージュを作ってね!
ID:21049649
コツ・ポイント
レンチンして混ぜるだけなのでとっても簡単!
レーズンは私が好きなので入れています!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21049199






