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★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*
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★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*-レシピのメイン写真

★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

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キャベツを多めに買ってて
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材料

  1. キャベツ 250g
  2. 豆苗 30g
  3. 塩(ぬちま~す) 2g
  4. マヨネーズ 30g
  5. りんご酢 30g
  6. ラカントシロップ(砂糖でもOK!) 10g
  7. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    千切りしたキャベツに塩(ぬちま~す)を加えてかき混ぜます。

    • ★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*作り方1写真
  2. 2

    1にラップをして30分程置きます。

    • ★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*作り方2写真
  3. 3

    2のキャベツがしんなりしたら
    マヨネーズとりんご酢とラカントシロップを加えます。

    • ★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*作り方3写真
  4. 4

    豆苗は生のままで1に加えてOK!です。
    今回はレンジでチン!したのが残ってたのを使いました。

  5. 5

    3に2~3㎝にカットしてレンジで30秒程チン!した豆苗を加えてかき混ぜます。

    • ★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*作り方5写真
  6. 6

    5をかき混ぜて
    ブラックペッパーを振り掛けて出来上がりです。

    • ★簡単!キャベツと豆苗の*コールスロー*作り方6写真

コツ・ポイント

千切りにしたキャベツに塩をして
しんなりなったら味付けします。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2022/10/31 09:53に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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