ブロッコリーは食べやすい大きさに分けて、耐熱皿に入れて塩を振り、電子レンジで1～2分、柔らかくなるまで加熱する。

アボカドは種と皮を取り除き、1センチ角程度のサイコロ状に切っておく。

ゆで卵を好みの固さに茹でる。（参考︰鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出した卵を入れて9分茹でると、完熟一歩手前の状態になる）

ブロッコリー、アボカドをボール入れ、ゆで卵を好みの形に切って加え、塩こしょう・マヨネーズ・レモン汁を入れて混ぜる。

味見をして足りなければ塩こしょうをさらに加える。

2022年7月18日 つくれぽ10人話題入りしました！！作ってくださった皆様、本当にありがとうございます♥