ピーマンの甘辛味噌炒め

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

豆板醤のピリっとした辛さ 味噌のこく にんにくの香りで ごはんがすすむレシピです!
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に!

ピーマンの甘辛味噌炒め

豆板醤のピリっとした辛さ 味噌のこく にんにくの香りで ごはんがすすむレシピです!
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材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. にんにくのすりおろし 小さじ1
  3. ☆だし汁 大さじ2
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆お砂糖 小さじ2
  8. ☆豆板醤 小さじ1/2
  9. ☆お味噌 大さじ1
  10. ごま 適量
  11. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり 食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ☆を混ぜておきます

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し にんにくのすりおろしを加え 香りが出たら ①を入れ 2分くらい炒めます

  4. 4

    ②を加え 3分ほど煮たら ごまをふって出来上がりです!

  5. 5

    まぶたん様
    ステキなつくれぽありがとうございます♪
    とっても嬉しいです^_^

  6. 6

    mami*sさん♡
    ちくわ入り♡ とっても美味しそうです☆ 来週のお弁当に私も作ってみます!ステキなアレンジ&つくれぽ↓

  7. 7

    ありがとうございます(≧∀≦)
    とーっても嬉しいです♡

  8. 8

    haruku 221さん♡
    こちらにもつくれぽありがとうございます♡ お弁当にも入れて下さったんですね!たくさん↓

  9. 9

    ほめていただき 朝からテンションが上がってます!感謝(╹◡╹)☆
    ステキな週末をお過ごしください♪

  10. 10

    runaさん♡
    runaさんから間違いない美味しさのコメントをいただき 感無量ですっ♡肌寒くなってきましたね…↓

  11. 11

    ご自愛ください(╹◡╹)いつもありがとうございます☆

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は豆板醤で調整してみて下さい!

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今日つくる
mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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