CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆-レシピのメイン写真

お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

かぼちゃ、鳥ひき肉を炒めずに、水から煮てプルコギのたれ、めんつゆの味付けで作りました！

美味しい煮物の出来あがりです☆
このレシピの生い立ち
福島の友達が、かぼちゃを送ってくれたので、ひき肉有り、舞茸有り、、
これで煮込もう！

プルコギのたれで、煮込んだら絶対旨い！
プルコギのたれは、万能ですね？
煮物に良く合います。
コストコで購入。

かぼちゃ、鳥ひき肉を炒めずに、水から煮てプルコギのたれ、めんつゆの味付けで作りました！

美味しい煮物の出来あがりです☆
このレシピの生い立ち
福島の友達が、かぼちゃを送ってくれたので、ひき肉有り、舞茸有り、、
これで煮込もう！

プルコギのたれで、煮込んだら絶対旨い！
プルコギのたれは、万能ですね？
煮物に良く合います。
コストコで購入。

もっと読む

お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

かぼちゃ、鳥ひき肉を炒めずに、水から煮てプルコギのたれ、めんつゆの味付けで作りました！

美味しい煮物の出来あがりです☆
このレシピの生い立ち
福島の友達が、かぼちゃを送ってくれたので、ひき肉有り、舞茸有り、、
これで煮込もう！

プルコギのたれで、煮込んだら絶対旨い！
プルコギのたれは、万能ですね？
煮物に良く合います。
コストコで購入。

かぼちゃ、鳥ひき肉を炒めずに、水から煮てプルコギのたれ、めんつゆの味付けで作りました！

美味しい煮物の出来あがりです☆
このレシピの生い立ち
福島の友達が、かぼちゃを送ってくれたので、ひき肉有り、舞茸有り、、
これで煮込もう！

プルコギのたれで、煮込んだら絶対旨い！
プルコギのたれは、万能ですね？
煮物に良く合います。
コストコで購入。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

デイサービス利用、職員
  1. かぼちゃ １個
  2. 鳥ひき肉 ５００g
  3. 舞茸 ３パック
  4. プルコギのたれ お玉、2杯
  5. めんつゆ お玉、１杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、種、荒れてる皮を削ぎ、洗い、切り分けます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に、鳥ひき肉、かぼちゃ、舞茸、水を加え、一煮立ちさせます。
    煮立ってきたら、ひき肉から出る、灰汁を取り除きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆作り方2写真
  3. 3

    灰汁を取り除いたら、プルコギのたれ、めんつゆを加えて煮込みます！

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃに、火が通り柔らかく成ったら、火を止め、少し、冷まして味を染み込ませてから、盛り付けます！

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆作り方4写真
  5. 5

    冷まし過ぎずに、程よい感じの時に、盛り付けて下さい！

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆作り方5写真
  6. 6

    汁も、かぼちゃに染み込み、美味しく出来あがりました♪

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ひき肉かぼちゃ煮☆作り方6写真

コツ・ポイント

かぼちゃ、ひき肉は炒めずに、水から煮ました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152
2020/08/19 23:56に公開
通所介護施設デｨ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では６ヶ月の赤ちゃん～３歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 柚子あんスイーツぎょうざ
  2. じゃがいもぎょうざ
  3. 新玉ねぎ入りニラぎょうざ
  4. パプリカのナムル
  5. 絹厚揚げの豚肉巻き
  1. あんかけたっぷり♫ 中華丼
  2. レンジ3分！水切りヨーグルトチーズケーキ
  3. 簡単！鶏もも肉で作る♪バーベキューチキン
  4. フライパンDE! えのき茸のチーズ焼き
  5. 長ねぎと鶏むね肉のねぎま風炒め
  6. Bisquick Lemon 🍋 Pie 🥧
  7. Peanut Butter Cup Cake
  8. Jalapeno & Sausage stuffed Enchiladas in Alfredo Sauce
  9. Buffalo Chicken Dip Deviled Eggs
  10. Salmon in lemon and butter sauce 🍋🧈 with boiled cauliflower
  1. お年寄り絶賛シリーズ☆具沢山、炊き込み☆
  2. トマトとモッツァレラの簡単カプレーゼ
  3. かぼちゃの煮物
  4. サバ缶カレー　簡単バージョン♬
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050239
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close