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出汁が旨い!きのこの中華スープ
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出汁が旨い!きのこの中華スープ-レシピのメイン写真

出汁が旨い!きのこの中華スープ

むぎ@
むぎ@ @cook_40367174

きのこの出汁が効いた、シンプルだけど美味しい中華風スープです。
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少しだけ残っていたえのきの消費に。

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むぎ@
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きのこの出汁が効いた、シンプルだけど美味しい中華風スープです。
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材料

2人分
  • 舞茸 20g
  • えのき 50g
  • しいたけ 1個
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    舞茸を手で食べやすい大きさにほぐし、えのきは石づきを取って半分に、しいたけは石づきを取って薄切りにする

  2. 2

    鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰してきたら①を加えて1〜2分煮る

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むぎ@
むぎ@ @cook_40367174
2022/10/26 12:01に公開
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このレシピのキーワード

えのき しいたけ まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050637
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