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人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ
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人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ-レシピのメイン写真

人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ

ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197

ぷりぷりな海老としっとりはんぺんが最強に合います！嫌いな人はいないはず。みんな大好き茶色いおかず！
このレシピの生い立ち
息子がエビが好きなので作りました。

ぷりぷりな海老としっとりはんぺんが最強に合います！嫌いな人はいないはず。みんな大好き茶色いおかず！
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人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ

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ぷりぷりな海老としっとりはんぺんが最強に合います！嫌いな人はいないはず。みんな大好き茶色いおかず！
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材料

  • 海老 150g
  • はんぺん ２袋
  • 鶏ガラの素 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 水 大さじ1.5
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    海老は細かく切ってはんぺんは袋の上から揉んでおく

  2. 2

    ボウルに海老、はんぺん、鶏ガラの素、塩胡椒を入れてよく揉み、好きな大きさに丸める

    • 人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、卵、水でバッター液を作る

    • 人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ作り方3写真
  4. 4

    丸めたタネをバッター液にくぐらせて、パン粉をつけて180℃で揚げる

    • 人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ作り方4写真
  5. 5

    完成

    • 人気検索１位♪ぷりぷり海老カツ作り方5写真

コツ・ポイント

丸める時はしっかりと丸めると崩れにくいです。

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ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197
2022/11/04 10:26に公開
うつわ好きによる食卓が映えるレシピ♪家族におかわり！と言わせたい♡料理が苦手でも胃袋を掴む！＊Nadia Artist＊Lemon8 厳選クリエイターInstagram→@aki_meshi_gramYouTube→AKIHO kitchen
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このレシピのキーワード

エビカツ エビ はんぺん 卵 小麦粉

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