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バター 黒糖入り 柿ジャム
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バター 黒糖入り 柿ジャム-レシピのメイン写真

バター 黒糖入り 柿ジャム

acacia_hg
acacia_hg @cook_40301636

バターとシナモンが入るので
大人の味に仕上がります♪
黒糖入りなので色はブラウンに。
柿が苦手な主人にも好評です♡
このレシピの生い立ち
レシピを色々見ましたが、私好みのものがなかったので、調整して作ってみました。

バターとシナモンが入るので
大人の味に仕上がります♪
黒糖入りなので色はブラウンに。
柿が苦手な主人にも好評です♡
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レシピを色々見ましたが、私好みのものがなかったので、調整して作ってみました。

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バター 黒糖入り 柿ジャム

acacia_hg
acacia_hg @cook_40301636

バターとシナモンが入るので
大人の味に仕上がります♪
黒糖入りなので色はブラウンに。
柿が苦手な主人にも好評です♡
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レシピを色々見ましたが、私好みのものがなかったので、調整して作ってみました。

バターとシナモンが入るので
大人の味に仕上がります♪
黒糖入りなので色はブラウンに。
柿が苦手な主人にも好評です♡
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材料

  • ★柿(正味) 400g
  • ★粉黒糖 60g
  • ★きびざとう 60g
  • レモン汁 大さじ1
  • バター 30g
  • シナモン お好みの量
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作り方

  1. 1

    柿の皮を剥き、種を取り、お好きな大きさにカットします。

  2. 2

    ★を全て鍋に入れ火にかけて煮詰める。

  3. 3

    途中でレモン汁を加える。

  4. 4

    最後にバターとシナモンを加えて溶けて混ざったらできあがり♪

コツ・ポイント

黒糖が好きなので、きび砂糖と半々にしましたが、全てきび砂糖や白砂糖にしても大丈夫です。

バターとシナモンもなければ入れなくてもOK。

でも、入れたほうが絶対おいしいと思います(๑´ڡ`๑)

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acacia_hg
acacia_hg @cook_40301636
2022/10/31 03:57に公開
化学的なものを使わず、シンプルな材料と調味料で、簡単においしくできるものが好きです♪
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