超簡単☆じゃがいものヨーグルトマヨ焼き♫

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

グラタン風のじゃがいものヨーグルトマヨ焼き♪♪
このレシピの生い立ち
ある物料理でクックパッド♪♪今度はヨーグルトとマヨネーズのグラタン風にしたじゃがいも料理!ヘルシーでさっぱりとした味わいがぜひぜひです♪♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 4個
  2. ピーマン 3個
  3. ハム 4枚
  4. たまご 2個
  5. プレーンヨーグルト 250g
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. トッピング
  8. パン粉 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸します。

  2. 2

    ピーマンを茹でます。

  3. 3

    たまごはゆでた物を使います。トッピング以外の材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿によそりパン粉をたっぷりかけてからマヨネーズをかけてトースターでこんがり焼きます。

  5. 5

    焼けたらお皿にのせたらじゃがいものヨーグルトマヨ焼きのできあがり〜♪♪

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり蒸します。ヨーグルトは水切りはしないで使います。マヨネーズは好みで増やしてもおいしいです。パン粉はたっぷり振りましょう。

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レシピ作者

あけぼしたびと
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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