大葉とバラ海苔のチャーハン
カネリョウ海藻 @cook_40278294
免疫力アップレシピ☆
このレシピの生い立ち
当社の「産地直送 熊本県産有明海苔（自家焙煎）」を使用したレシピです。
かけるだけ、加えるだけで色々なアレンジレシピが作れます♪
大葉とバラ海苔のチャーハン
免疫力アップレシピ☆
このレシピの生い立ち
当社の「産地直送 熊本県産有明海苔（自家焙煎）」を使用したレシピです。
かけるだけ、加えるだけで色々なアレンジレシピが作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回はカネリョウ海藻の「自社焙煎有明海苔12ｇ」を使用しました。
-
- 2
長ねぎは縦に切り込みを入れ、粗みじん切りする。
- 3
ベーコンと大葉は1.5㎝角に切る。
- 4
サラダ油を熱したフライパンに溶き卵をを投入し、手早くかき混ぜたら、一旦皿に取り出しておく。
- 5
同じフライパンでベーコンを軽く炒めたら、ご飯、卵、長ねぎを加えて炒める。
- 6
●の調味料を加えたら、やや強火にして鍋肌に醤油を回しいれる。
- 7
弱火にして大葉とバラ海苔を加え、味を調えたら完成。
- 8
お好みで紅しょうがをトッピングしても美味しいです♪
コツ・ポイント
バラ海苔の風味と大葉の香りを組み合わせた美味しいチャーハン。海苔に多い免疫力アップ成分であるビタミンCとベーコンに含まれる粘膜を作る成分であるたんぱく質が相乗的に作用して粘膜を丈夫にし、免疫力をアップが期待できる一品です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21052133
