作り方
- 1
鶏胸肉を一口大に切る。豆腐は12等分くらいに切る。キャベツはザク切りに。鷹の爪は種をとって輪切りに。
- 2
鍋にスープの材料をすべて投入し、沸騰させる。
- 3
沸騰したら、まず鶏胸肉を入れて、表面が少し白くなった程度で豆腐、最後にキャベツを被せる。
- 4
蓋をして、キャベツがくたくたになったら完成です!
最後、塩でお好みの濃さにしてください。
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