冷やしトマト オニオンきのこドレッシング
xxこのみxx @cook_40273031
冷やしたトマトにきのこの風味、玉ねぎの食感を活かした、さっぱりとしたドレッシングをかけました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのドレッシングを、風味としてきのこを加え、電子レンジですぐに作れるドレッシングにアレンジしました。
冷やしトマト オニオンきのこドレッシング
冷やしたトマトにきのこの風味、玉ねぎの食感を活かした、さっぱりとしたドレッシングをかけました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのドレッシングを、風味としてきのこを加え、電子レンジですぐに作れるドレッシングにアレンジしました。
作り方
- 1
タマネギと舞茸をみじん切りにし、★の調味料を加え、ラップをかけ、電子レンジ600Wで2分間加熱し、冷ましておく。
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- 2
冷えたトマトを輪切りにし、お皿に盛り付ける。
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- 3
トマトの上に、オニオンきのこドレッシングをかけ、かいわれ大根で飾る。
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コツ・ポイント
ドレッシングを先に作って冷ましておけば、食べる頃には冷めています。ガーリックはお好みで。なくても美味しく食べられます｡
【1人分】エネルギー63kcal、炭水化物9.9g、たんぱく質2.2g、脂質2.3g、食物繊維2.2g、塩分1.1g
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21053299
