はたけなか製麺アンバサダーRie（インスタグラムアカウント：rie.milktea）さんの作品です
使用麺：白石一温麺
ズンドゥブを白石温麺でアレンジしました。ごま油で香ばしく炒めた豚バラとキムチに、刻みニンニクと生姜を加えて風味を引き出し、コク深いスープに仕上げました。鶏がらベースにコチュジャンの甘辛さとだし醤油の旨味をプラスし、短時間で本格的な味わいに。つるりとした喉ごしの白石温麺がスープによく絡み、満足感もたっぷり。冷えた体も心もほっと温まる一杯です。手軽ながらもクセになる、やみつき韓国風アレンジを、是非試してみてください。