白玉粉、グラニュー糖、水を耐熱容器に入れます。

なめらかになるまでよく混ぜます。

バタフライピーエキスパウダーをスプーン1杯程入れ、よく混ぜます。

500wのレンジで３分加熱したら、水に潜らせたヘラで混ぜます。

クリームにグラニュー糖を入れて混ぜ、生クリームを作ります。

クッキングシートの上に片栗粉を敷きます。

片栗粉をまぶしたクッキングシートの上にとり出します。

上にも片栗粉をまぶします。

上からクッキングシートをかぶせ、麺棒で伸ばします。

上にクリームを塗ります。

端から巻きます。

細い糸で切ったら完成です。