絹揚げ入り！ほうれん草となめこのお味噌汁
二階堂まなみ @manna0131
食べるお味噌汁♪
具沢山の味噌汁はそれだけで栄養豊富なおかずです。基本の味噌汁はほかの具材でも応用できます。
このレシピの生い立ち
具沢山のお味噌汁を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は熱湯でさっとゆで冷水にとり、3㎝幅に切る。
-
- 2
なめこは流水で軽く洗う。
-
- 3
厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをし、ひと口大に切る。
-
- 4
鍋に出汁を沸かしなめこと豆腐を入れ、沸騰したら味噌とほうれん草を加え火を止める。
基本の出汁はID 22028922
コツ・ポイント
・味噌や出汁の種類によって塩分濃度が変わります。味を見て味噌の量は加減して下さい
リアクション
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