よっちゃんの焼きそば
chimaki❤️ @cook_40135729
主人が作ってくれる焼きそばが一番好きです。
イカ、エビ、豚肉と具沢山で美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼きそばは、主人が担当。
私は隣でサポートです。
よっちゃんの焼きそば
主人が作ってくれる焼きそばが一番好きです。
イカ、エビ、豚肉と具沢山で美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼きそばは、主人が担当。
私は隣でサポートです。
作り方
- 1
油をフライパンにひき、中華そばをしっかりと炒めます。
中華そばはいったん取り出します。
- 2
油を引き豚肉を炒め火が通ったら、
エビ、イカを入れて、ちくわも投入。 - 3
キャベツをいれていため、次にもやしをいれます。仕上げに天かすを投入。
全体に火が通ったら塩胡椒で下味。 - 4
取り出しておいた、中華そばをフライパンに戻して具材と合わせ炒めます。
焼きそばソースをいれよく混ぜて合わせます。 - 5
お好みで紅生姜、カツオ、青のりをトッピング。
コツ・ポイント
しっかりと中華そばを炒めること！
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