パプリカの炒飯焼き、おもてなし料理!

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

パーティにピッタリ!リースみたいにパプリカを並べて、生野菜を飾りましょう!
このレシピの生い立ち
残り物アレンジは楽しいですね(^^)

パプリカの炒飯焼き、おもてなし料理!

パーティにピッタリ!リースみたいにパプリカを並べて、生野菜を飾りましょう!
このレシピの生い立ち
残り物アレンジは楽しいですね(^^)

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材料

  1. パプリカ 3個
  2. 炒飯など 茶碗2杯分
  3. ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    パプリカは縦半分に切り、種やワタを抜きます。

  2. 2

    炒飯やチキンライスを用意します。ごはん茶碗2杯分。オーブンを余熱します。

  3. 3

    ②を①に詰めます。ギュッと押し込むように。

  4. 4

    チーズを散らして、オープン230℃で6分〜8分で出来上がりです。

コツ・ポイント

残り物アレンジ!パプリカが甘くて美味しいので、中に詰めるのは冷凍食品の炒飯やチキンライスても大丈夫!ごちそう感ありますね!

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
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自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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