あまり野菜とブロッコリー1束を茹でる。
塩をパラッと入れた湯で。
あまり野菜→今日は人参のしっぽを薄切りして。

玉ねぎがあれば、スライスして。
5回スライスしたくらいでも。
無くても大丈夫。

茹でたブロッコリーと他野菜をボウルに入れ、マヨネーズを適宜

ニンニク少し（今日は1/5片）を微塵切りにして3のボウルに入れます。

粉チーズも適宜3のボウルに入れます。

混ぜて出来上がり。

水分が出るようなら鰹節削りを入れてください。

アンチョビやレモン汁を加えても美味しいと思います。
今日は前日使った鶏胸肉の塩茹で割いた身をほんの少し入れました。