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中華焼きそば
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中華焼きそば-レシピのメイン写真

中華焼きそば

クックE0671U☆
クックE0671U☆ @cook_40330211

中華のニラ玉とプルコギと焼きそばの集合体です。20分くらいでつくれます。
このレシピの生い立ち
プルコギ肉が余っていたので。

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プルコギ肉が余っていたので。

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クックE0671U☆ @cook_40330211

中華のニラ玉とプルコギと焼きそばの集合体です。20分くらいでつくれます。
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プルコギ肉が余っていたので。

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材料

2人分
  • 味つきプルコギ肉(豚バラでも可) 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ねぎ 1本
  • にら 2束
  • 焼きそば(中華ソース風) 2人分
  • ごま油 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    中華風ソース焼きそばを使います

    • 中華焼きそば作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、ねぎ、にら、肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    玉ねぎ、ねぎをごま油で炒める

  4. 4

    肉を追加して火が通るまで炒める

  5. 5

    焼きそばを追加し、ほぐし水を入れ、水分が飛ぶまで炒める

  6. 6

    弱火にしてソースを入れたのち、にらを追加して中火で炒める

  7. 7

    といた卵を流し入れる

  8. 8

    卵に火がだいたい通ったら完成

コツ・ポイント

特になし

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クックE0671U☆
クックE0671U☆ @cook_40330211
2020/08/19 11:08に公開

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