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もちもち♪米粉のバナナココアケーキ
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もちもち♪米粉のバナナココアケーキ-レシピのメイン写真

もちもち♪米粉のバナナココアケーキ

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593

卵なし・砂糖なし。米粉で作る、バナナのやさしい甘さのケーキです♪
このレシピの生い立ち
米粉で作るケーキはもちもち食感が魅力!熟したバナナが家にあったので、一緒にケーキにしてみました。

卵なし・砂糖なし。米粉で作る、バナナのやさしい甘さのケーキです♪
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米粉で作るケーキはもちもち食感が魅力!熟したバナナが家にあったので、一緒にケーキにしてみました。

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もちもち♪米粉のバナナココアケーキ

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593

卵なし・砂糖なし。米粉で作る、バナナのやさしい甘さのケーキです♪
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米粉で作るケーキはもちもち食感が魅力!熟したバナナが家にあったので、一緒にケーキにしてみました。

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材料

タッパー1個分
  • バナナ 1本
  • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ5
  • ココアパウダー 小さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    タッパーにバナナを入れ、フォークで潰す。

  2. 2

    残りの材料全てを入れ、スプーンで混ぜる。

  3. 3

    フタをせずに、電子レンジ600Wで5分間加熱する。

  4. 4

    レンジから出したら中身をひっくり返して、粗熱をとる。

コツ・ポイント

完熟のバナナを使っています。バナナが硬い場合はレンジで温めると潰しやすくなります。

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はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593
2022/10/31 00:39に公開
食生活アドバイザー/食品表示診断士薄味・甘さ控えめのレシピをゆっくり載せていきます。好きな調味料は味噌とごま油です。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ 牛乳 薄力粉 米

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