
夏野菜のラタトゥイユ
義母の料理がうますぎて…レシピを教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
特になし
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21054334


義母の料理がうますぎて…レシピを教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
特になし
義母の料理がうますぎて…レシピを教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
特になし
義母の料理がうますぎて…レシピを教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
特になし
義母の料理がうますぎて…レシピを教えてもらいました!
このレシピの生い立ち
特になし
ニンニクはスライス、
玉ねぎは千切り、
その他は全て一口大の角切りにする
Aは合わせておく
フライパンにオリーブオイル(分量外)とスライスしたニンニクを火にかけ、香りが出るまで炒める。
トマト以外の夏野菜をすべて入れて炒める。
全体に油が行き渡ったら、トマトとAを加え、20分程炒め煮する。
水分が少なくなり、もったりして来たら塩胡椒で味を整えて完成!
すし酢と砂糖の分量は好みで調整してください。
一晩冷蔵庫で冷やしてからの方が美味しいです!
コピーしました!
その他のレシピ
