作り方
- 1
小松菜、にんじん、油揚げを一口大に切ります。
- 2
小松菜とにんじんを先に煮ます。
- 3
小松菜の葉を入れ柔らかくなったら味噌を入れときます。
最後にごま油をひと垂らし入れたら出来上がりです。
コツ・ポイント
最後にごま油を垂らすことです。
小松菜の葉と食感が同じぐらいになるようにしています。
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