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スクランブルエッグ*トースト
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スクランブルエッグ*トースト-レシピのメイン写真

スクランブルエッグ*トースト

やさいソムリエ♡
やさいソムリエ♡ @cook_40367338

喫茶店でランチに食べてたトースト。甘めスクランブルエッグにマヨケチャが合う♡隠し味にチーズのうまみ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
マヨネーズとケチャップってスクランブルに合うんだなって思って、いつからか家で再現するようになりました(≧∀≦)

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スクランブルエッグ*トースト

やさいソムリエ♡
やさいソムリエ♡ @cook_40367338

喫茶店でランチに食べてたトースト。甘めスクランブルエッグにマヨケチャが合う♡隠し味にチーズのうまみ(≧∀≦)
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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 卵 1個
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. ◎牛乳 大さじ1
  5. ◎砂糖 小さじ1/2
  6. ◎塩 1つまみ
  7. 黒こしょう 少々
  8. マヨネーズ 適量
  9. ケチャップ 適量
  10. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    パンにチーズをのせてトーストする。

  2. 2

    卵に◎を入れてかき混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを中火で温め、バターをしく。

  4. 4

    ①を入れ、固まり始めたところから菜箸でくるっと混ぜてフライパンの淵にまとめて、まだ半熟のうちに火を止める。

  5. 5

    パンに卵をのせ、マヨネーズ、ケチャップ、黒胡椒をかける。
    パセリはお好みで。

コツ・ポイント

→特になし

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やさいソムリエ♡
やさいソムリエ♡ @cook_40367338
2022/11/09 07:07に公開
いいね♡フォロー♡つくれぽ♡ありがとうございます♡♡♡愛媛在住。中・高校生の母です。上の子妊娠中に新鮮野菜に巡り合い、活動し始め…しばらく野菜とかけ離れておりましたが、また戻ってきました。レシピはより良いものを提供したいと考え変更しております。最新のものをご覧ください。調味料や工程をシンプルに分かりやすく、また素材が生きるよう心がけております。
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