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やさいソムリエ♡

やさいソムリエ♡

@cook_40367338
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いいね♡フォロー♡つくれぽ♡ありがとうございます♡♡♡愛媛在住。中・高校生の母です。上の子妊娠中に新鮮野菜に巡り合い、活動し始め…しばらく野菜とかけ離れておりましたが、また戻ってきました。レシピはより良いものを提供したいと考え変更しております。最新のものをご覧ください。調味料や工程をシンプルに分かりやすく、また素材が生きるよう心がけております。

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    中・高生*少なめお弁当19

    きんぴらごぼう • カブのスダチ酢のもの • 小松菜のゆかり和え • 鶏そぼろ
    • 2人分
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    朝炊きつやつや土鍋ご飯

    白米 • 水 • 九重味淋 さんの
    • 2合分
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    お弁当用鉄板レシピ!薄切り肉で生姜焼き♡

    豚ロースしゃぶしゃぶ用 • みりん • 濃口醤油 • 生姜のすりおろし • 玉ねぎ
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      中・高生*少なめお弁当18

      卵 • クリームチーズ • 手巻きのり • 牛乳 • 塩こしょう • ピーマンの佃煮 • 豚の生姜焼き • 小松菜のゆかり和え • 冷飯 • 卵 • 牛乳 • 細ネギ •
      • 2人分
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      ちくわ余ったら*和風ポテトサラダ

      じゃがいも • きゅうり • 玉ねぎ • ちくわ • 卵 • マヨネーズ • カレー粉 • 塩こしょう
      • 4人分
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      中・高生*少なめお弁当17

      卵 • 牛乳 • パセリ • とろけるスライスチーズ • ほうれん草のゆかり和え • 鶏ハンバーグ • ポテトサラダ • 冷凍エビフライ
      • 2人分
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      スクランブルエッグ*トースト

      食パン • 卵 • とろけるチーズ • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • 黒こしょう • マヨネーズ • ケチャップ • パセリ
      • 1人分
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      中・高生*少なめお弁当16

      卵 • 牛乳 • だししょう油 • 焼き茄子 • 鶏胸肉のサラダ • カリフローレのピクルス
      • 2人分
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      豆乳鍋の〆リゾット

      ご飯 • ハム • チーズ • パルメザンチーズ • パセリ
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        中・高生*少なめお弁当15

        ご飯 • 卵 • 牛乳 • だし醤油 • ごま油 • みかん • 切り干し大根のサラダ • マカロニサラダ • ハンバーグ
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          もやしで量増し*豚薄切りヘルシー巻き

          豚薄切り肉 • もやし • 大葉 • キャベツ • 塩こしょう • コチュジャン • 濃口しょう油 • 砂糖 • 酒
          • 2人分
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          受験生応援*塩昆布おにぎり

          塩昆布 • スライスチーズ • 炒りごま • だししょう油 • ごま油
          • ご飯2膳分(小さめ4個)
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          コチュジャンで甘辛♡ヘルシー生春巻き

          鶏胸肉裂いたもの • サニーレタス • 人参 • きゅうり • ライスペーパー • コチュジャン • 濃口しょう油 • 砂糖 • 酒
          • 10本分
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          セロリ救済レシピ(副菜)

          鶏胸肉 • セロリ • すりごま • 砂糖 • 米酢 • マヨネーズ • 濃口しょう油 • ごま油 • 塩
          • 2人分
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          鶏胸肉*裂く(レンジで簡単♪)

          鶏胸肉 • 酒
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            しっとりジューシーポークステーキ(主菜)

            豚ロース肉 • 塩こしょう • レモン • サラダ油
            • 2人分
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            中・高生*少なめお弁当14

            卵 • 牛乳 • だし醤油 • さつまいも • サラダ油 • 塩 • 鶏胸肉とセロリねサラダ • 青菜のゆかり和え • カリフローレ茹でたもの • 肉団子 • たらこ
            • 2人分
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            中・高生*少なめお弁当13

            豚バラ肉 • 九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。 • 玉ねぎ • みりん • 濃口醤油 • ごま油 • 卵 • 豆乳 • だし醤油 • 大学芋っぽ • れんこんのきんぴら • あらめの煮物 •
            • 2人分
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            中・高生*少なめお弁当12

            ミニお好み焼き 豚 • 卵焼き • 蓮根のきんぴら • あらめの煮物 • キュウリの胡麻和え
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              大根おろしのキノコ和え

              なめこ • しめじ • 大根 • みりん • だし醤油 • 水 • 大葉
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