ヘルシーやわらか☆鶏むね肉の梅わさびドレ

xxこのみxx @cook_40273031
鶏むね肉をやわらかに!☆わさびの風味を活かしたノンオイルドレッシングで仕上げました。 高たんぱく質でダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
とりむね肉をヘルシーにあっさりと食べたかったので。
ヘルシーやわらか☆鶏むね肉の梅わさびドレ
鶏むね肉をやわらかに!☆わさびの風味を活かしたノンオイルドレッシングで仕上げました。 高たんぱく質でダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
とりむね肉をヘルシーにあっさりと食べたかったので。
作り方
- 1
白菜を千切りにし、盛り付けのお皿に入れて冷やしておく。
- 2
とりむね肉は、斜め方向に薄く削ぎ切りにする。
- 3
鶏肉に塩こしょうをし、片栗粉をつける。
- 4
鶏肉を茹で、浮き上がってきたら、氷水にとって冷やす。
- 5
わさび梅ドレッシングの調味料(★)を混ぜ合わせる。
- 6
冷えた鶏肉を盛り付ける。ドレッシングはかけても、つけながら食べても◎
コツ・ポイント
わさびの風味をより活かしたい時は食べる直前に、ほどよい香りを楽しみたいときは茹でる前にドレッシングを作ります。
【1人当たり】エネルギー218kcal、炭水化物14.7g、たんぱく質31.0g、脂質2.7、食物繊維0.5g、塩分1.3g
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