スイートチリソースの冷製パスタ
うきうきあけやん @cook_40164725
野菜を切って乗せるだけの簡単メニューです。
スイートチリソースとめんつゆはお好みで増減してみてください。
このレシピの生い立ち
生春巻きで購入したスイートチリソースが余ってしまったのでパスタにしてみました。
スイートチリソースの冷製パスタ
野菜を切って乗せるだけの簡単メニューです。
スイートチリソースとめんつゆはお好みで増減してみてください。
このレシピの生い立ち
生春巻きで購入したスイートチリソースが余ってしまったのでパスタにしてみました。
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさにカットしておく。茄子は多めの油で火を通し冷ましておく。
- 2
パスタは茹で時間を30秒程々に短くしてざるにあげ、そのあと冷水に晒して熱をとる。
- 3
茹でて熱をとったパスタの上にカットした野菜を乗せる
- 4
スイートチリソースに麺つゆを混ぜたものをかけてざっくり混ぜる
コツ・ポイント
お野菜たっぷり食べられます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21051368
