CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
＃酒の肴 ザーサイとささみの和物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
＃酒の肴 ザーサイとささみの和物-レシピのメイン写真

＃酒の肴 ザーサイとささみの和物

ひろこニコ
ひろこニコ @cook_40338664

パパッと手軽に作れて、酒の肴としても、おかずの一品としても美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
味噌汁の出汁を取る時に、買い置きしていたささみを一緒に茹でて、冷蔵庫に残っていたものでササッと作った酒の肴です

パパッと手軽に作れて、酒の肴としても、おかずの一品としても美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
味噌汁の出汁を取る時に、買い置きしていたささみを一緒に茹でて、冷蔵庫に残っていたものでササッと作った酒の肴です

もっと読む

＃酒の肴 ザーサイとささみの和物

ひろこニコ
ひろこニコ @cook_40338664

パパッと手軽に作れて、酒の肴としても、おかずの一品としても美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
味噌汁の出汁を取る時に、買い置きしていたささみを一緒に茹でて、冷蔵庫に残っていたものでササッと作った酒の肴です

パパッと手軽に作れて、酒の肴としても、おかずの一品としても美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
味噌汁の出汁を取る時に、買い置きしていたささみを一緒に茹でて、冷蔵庫に残っていたものでササッと作った酒の肴です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • ささみ 2〜3本(120g程度)
  • ザーサイ(桃屋がおススメ) 1/2瓶(50g程度)
  • 万能葱 1/2束
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★ラー油 又は ごま油 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ささみがしっかりとかぶるお湯で茹で、粗熱が取れたら細かくほぐす

    • ＃酒の肴 ザーサイとささみの和物作り方1写真
  2. 2

    ザーサイは水気を切って、細かくカットする

    • ＃酒の肴 ザーサイとささみの和物作り方2写真
  3. 3

    万能葱は3cm程度の長さでカット

    • ＃酒の肴 ザーサイとささみの和物作り方3写真
  4. 4

    ボウルに①～③を入れる

    • ＃酒の肴 ザーサイとささみの和物作り方4写真
  5. 5

    ④に★印を加えてざっくりと混ぜて器に盛付け完成

    • ＃酒の肴 ザーサイとささみの和物作り方5写真

コツ・ポイント

ささみは茹でた後お湯に浸けたまま冷ますとしっとり柔らかい食感になります
辛い物が平気な人は辣油を、辛い物が苦手な人はごま油を加えて和えて♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ひろこニコ
ひろこニコ @cook_40338664
2022/11/07 04:20に公開
フォローやいいねをくださる皆様に心から感謝申し上げます。少しずつ使いこなしていけたら良いなと思っております。どうぞ温かく見守って応援していただけたら嬉しいです。東北出身なので東北復興にも貢献できるように楽しいrecipeを載せていけたらと思っています♡
もっと読む

このレシピのキーワード

あえもの ささみ こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭と長芋の照りマヨ焼き
  2. さっぱり肉炒め！！大葉と梅のポン酢ダレ
  3. 【パパ料理】子供大好き親子丼
  4. まぐろのレアカツ
  5. ピリ辛砂肝チャーハン
  1. ♡スープが最高♪カルビクッパ♡
  2. 柔らかい豚ロース味噌漬け
  3. 鶏むね肉のオイマヨ照り焼き
  4. 韓国風居酒屋おつまみ☆ヤンニョムたまご。
  5. もやしとひき肉のオイスターマヨ炒め
  6. Creamy Chicken Alfredo
  7. Chinese-Filipino Tomato Chicken (Kamatis Kway)
  8. Roasted Whole Chicken 🐔
  9. California Farm Baked Cannoli Cookies
  10. Chicken Fried Rice
  1. パパの晩御飯Ver.20221106
  2. タタン風りんごのチーズケーキ
  3. パパのお弁当Ver.20221107
  4. さつま芋とひき肉のチリソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055811
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close