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本みりんと醤油で簡単 ◆味付玉子◆
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本みりんと醤油で簡単 ◆味付玉子◆-レシピのメイン写真

本みりんと醤油で簡単 ◆味付玉子◆

スカーレットの末裔
スカーレットの末裔 @cook_40059707

みりんと醤油だけで半日浸けておくだけ!
このレシピの生い立ち
ゆで玉子作ってもなかなか減らないのでこどもが好きな味付きにしました。

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ゆで玉子作ってもなかなか減らないのでこどもが好きな味付きにしました。

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本みりんと醤油で簡単 ◆味付玉子◆

スカーレットの末裔
スカーレットの末裔 @cook_40059707

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材料

  • お好きな固さのゆで玉子 3~4個
  • タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    お好きな固さのゆで玉子を作り殻をむく

  2. 2

    みりんとしょうゆを鍋に入れ沸騰したら火から下ろし、ある程度冷めたら密封ビニール袋に入れ玉子もいれて冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

半日でほんのり味付き。1日でしっかりめ、2日で濃い目な味付きになります。

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スカーレットの末裔
スカーレットの末裔 @cook_40059707
2020/08/15 11:23に公開
体に優しい食事やおやつを皆さんのレシピを参考にさせてもらっています♡,*▶▪◀,*♡,*▶▪◀,*♡,*▶▪◀,*♡,*▶▪◀,*♡,*▶▪◀,*♡,*▶▪◀,*  子どもが二人になり、バタバタな毎日時間に追われお料理の余裕もないので[時短・簡単・作り置き]レシピに助けられています。 
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このレシピのキーワード

ゆで卵 米麹 米

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