冷しゃぶうどん×無限キャベツ
NAKA’Sキッチン @cook_40330253
通常の冷しゃぶうどんに無限キャベツを足して、一皿で色々な食感が楽しめます(たぶん)
このレシピの生い立ち
うどんとバリバリ麺は合うのか…実験的に作りました。合います。
冷しゃぶうどん×無限キャベツ
通常の冷しゃぶうどんに無限キャベツを足して、一皿で色々な食感が楽しめます(たぶん)
このレシピの生い立ち
うどんとバリバリ麺は合うのか…実験的に作りました。合います。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんを解凍して、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
豚肉をお湯にくぐらせて、こちらも冷やしておく。
- 3
玉ねぎをスライサーで薄く切り、水にさらしておく。
- 4
次は無限キャベツを作る。
作り方は袋の裏に書いてあるので省略させていただきます。 - 5
出来上がったら、うどんの周りに盛り付けていく。(無限キャベツは全部は使わず、うどんの周り一周分程の量で大丈夫です)
- 6
レタス、豚肉、玉ねぎを乗せ、白ごま、青のりをトッピングする。
- 7
ごまドレをかけて完成。
(余った無限キャベツは、足していくのも良し、そのまま食べても良しです)
コツ・ポイント
うどんとバリバリ麺を一緒に食べて、食感も楽しむ事ができます！
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