キャベツともやしの八宝菜
もやしを使うから安上がり♪
ご飯にかけて中華丼にも♪
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、もやしをメインにした八宝菜です。
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野菜が高いので、もやしをメインにした八宝菜です。
玉ねぎは薄切り、ニンジンは短冊切り、キャベツは3~5cmのざく切り、豚肉も適当に切っておきます。
フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、人参、豚肉を炒めます。ある程度火が通ったら、もやし、キャベツを入れ、さらに炒めます。
★を入れ完全に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり♪
鶏ガラスープの素は会社によって分量が違うので、200ccに対しての分量を確認してください。
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