レンジで簡単小松菜のぽん酢梅和え

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

小松菜をレンジで簡単に加熱してぽん酢と梅で和えました。

さっぱりすっきり美味しいです。
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材料

1人分
  1. 小松菜 2分の1束
  2. 3分の1粒
  3. ぽん酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を3cm幅に切り、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ①にぽん酢を加えて混ぜ合わせ、梅をちぎりのせる。

コツ・ポイント

お使いのぽん酢が辛い方は、水を調節してたすとお好みの味になると思います。

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レシピ作者

おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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