卵パン

夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398

ねこねこ食パンを買ったので作ってみましたよ、

このレシピの生い立ち
ゆで卵とココナッツミルクの相性はどうかな〜と思って作ってみましたよ。おいしくいただけましたよ〜

卵パン

ねこねこ食パンを買ったので作ってみましたよ、

このレシピの生い立ち
ゆで卵とココナッツミルクの相性はどうかな〜と思って作ってみましたよ。おいしくいただけましたよ〜

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. ココナッツミルク 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 適量
  6. こしょう 適量
  7. セリ あれば

作り方

  1. 1

    ねこねこ食パンを買ったので薄切りにしましたよ。
    厚切りがお好きな方は厚いままでどうぞどうぞ。

  2. 2

    ゆで卵を作りますよ。6分茹でましたよ。
    半熟ですが硬いのがお好きな方は10分くらいかな。

  3. 3

    ココナッツミルクがあったので、ゆで卵をフォークで潰しながら、マヨネーズも一緒に混ぜますよ。

  4. 4

    食パンをお好みの焼き具合まで焼きますよ。

  5. 5

    卵を上に乗せてお好みで塩、こしょう、パセリなどかけても美味しそうですね。

コツ・ポイント

ゆで卵をお好みの固さにゆでると美味しくなりますよ。ココナッツミルクの代わりに牛乳や生クリームでも美味しいですよ。

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夏夏和美
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簡単なお料理を作るのが好きです。良いようになりますよ。
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