梅干しとちりめんじゃこのご飯
remies @smile_remies_kitchen
どうせ糖質とるなら，一緒にいろいろな栄養とらせたい！
ちりめんじゃこをトッピングして栄養たっぷり梅干しご飯。
このレシピの生い立ち
低糖質でも，女性は一日おにぎり2個分くらいのご飯はとった方が良いそう。脳みそ使ったり，運動する人も炭水化物は大事。
おかずは鮭と冷奴と納豆とサラダにしました。
梅干しとちりめんじゃこのご飯
どうせ糖質とるなら，一緒にいろいろな栄養とらせたい！
ちりめんじゃこをトッピングして栄養たっぷり梅干しご飯。
このレシピの生い立ち
低糖質でも，女性は一日おにぎり2個分くらいのご飯はとった方が良いそう。脳みそ使ったり，運動する人も炭水化物は大事。
おかずは鮭と冷奴と納豆とサラダにしました。
作り方
- 1
お米に麦と発芽玄米を加えて研ぎます。
- 2
水を分量より少し多めにして，お好みでにがりとMCTオイル数滴いれ、梅干しをちぎって入れます。
-
- 3
炊き上がったら，天地返ししながら梅干しをほぐします。
-
- 4
お茶碗によそったら，ちりめんじゃこをトッピングして完成。
コツ・ポイント
どうせ糖質をとるなら，ビタミンB，Eが豊富な麦を入れて，発芽玄米でビタミンB，E,GABAを。にがりを入れてミネラルを摂取。
高タンパクで酸性に傾くと免疫力が低下するので，アルカリ性食品梅干し。
ちりめんじゃこでタンパク質，カルシウム摂取。
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