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全粒粉7割パン

toramaru85
toramaru85 @cook_40333970

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このレシピの生い立ち
家庭用

全粒粉7割パン

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材料

  1. 全粒粉 175g
  2. 強力粉 75g
  3. 5g
  4. 砂糖 13g
  5. オリーブオイル 10g
  6. 180g
  7. ドライイースト 2.8g

作り方

  1. 1

    水→全粒粉→強力粉→塩→砂糖→オリーブオイルの順に入れ、ドライイーストは別入れにする。スイッチ入れて完了。

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