ポテトと海苔のサクサクかき揚げ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】オリーブ油で揚げてサックサク！風味豊かな海苔があと引くおいしさ（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・101kcal
たんぱく質・・・1.8g
脂質・・・・・3.1g
炭水化物・・・・・17.0g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・0.5g
ポテトと海苔のサクサクかき揚げ
【ヘルシーコープレシピ】オリーブ油で揚げてサックサク！風味豊かな海苔があと引くおいしさ（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・101kcal
たんぱく質・・・1.8g
脂質・・・・・3.1g
炭水化物・・・・・17.0g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・0.5g
作り方
- 1
じゃがいもに片栗粉をまぶす。
- 2
[1]を8等分し、「CO・OP有明海産焼のり おにぎり・おもち用」で巻き、巻き終わりに水をつけて留める。
- 3
フライパンにオリーブ油を深さ5mm程度に入れて中火で熱し、[2]を巻き終わりを下にして入れる。
- 4
両面2～3分ずつ中火で焼き、油を切る。
- 5
器に盛り、塩を添える。
コツ・ポイント
じゃがいもから、ビタミンCが摂取できます。じゃがいものビタミンCは加熱によって壊れにくい特長があります。
おつまみにも、お子さんのおやつにもなる一品です。
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xxゆかちxx -
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サクサクかき揚げ天丼♪フライパンで手軽♪ サクサクかき揚げ天丼♪フライパンで手軽♪
タレはレンチン♪フライパンに深さ1ｃｍの油で揚げ焼きにするのでお手軽です。サックサクのかき揚げ＆バリバリ海苔♪
その他のレシピ
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