ブロッコリーツナのお食事フレンチトースト
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】朝食にもブランチにも。これ一品で手軽に栄養チャージ！（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分（浸す時間は除く）
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・510kcal
たんぱく質・・・24.9g
脂質・・・・・29.1g
炭水化物・・・・・36.0g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・2.1g
ブロッコリーツナのお食事フレンチトースト
【ヘルシーコープレシピ】朝食にもブランチにも。これ一品で手軽に栄養チャージ！（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分（浸す時間は除く）
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・510kcal
たんぱく質・・・24.9g
脂質・・・・・29.1g
炭水化物・・・・・36.0g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・2.1g
アプリでひらく作り方
- 1
「CO・OPブロッコリー 」は、包材の表示通りに加熱し、大きいものは食べやすい大きさに切る。
- 2
たまご、牛乳、塩、こしょうをよく混ぜ、バットに移し、食パンを浸す。途中で裏返し合計で15分、卵液をしっかり吸わせる。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、[2]を弱火でじっくり焼く。
- 4
裏返してブロッコリー、ツナ、コーンをトッピングし、チーズをのせて、蓋をして1～2分焼く。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
甘くなりがちなフレンチトーストをお食事風に仕上げました。
卵液に浸し、しっとりと仕上げたトーストと一緒に、野菜が手軽に摂取できます。
一品で炭水化物、たんぱく質、脂質、カルシウム、ビタミンが摂取できます。
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