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ももパフェ
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ももパフェ-レシピのメイン写真

ももパフェ

ogrn_s
ogrn_s @cook_40322044

桃がたっぷりの桃パフェ♪♪ お家で食べられると幸せですよね⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝

このレシピの生い立ち
大好きなももを使って贅沢なパフェが食べたくて作りました◎

桃がたっぷりの桃パフェ♪♪ お家で食べられると幸せですよね⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝

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桃がたっぷりの桃パフェ♪♪ お家で食べられると幸せですよね⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝

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材料

グラス2個分
  • もも 1個
  • 【もものゼリー】
  • ももジュース 200ml
  • 水 50ml
  • ゼラチン 5g
  • 【プラムゼリー】 ID:20261177
  • プラム 4~5個
  • 種を抜いて150g
  • 水 90ml
  • 砂糖 大さじ4
  • ラム酒 大さじ1
  • ゼラチン 5g
  • 【生クリーム】
  • 生クリーム 50ml
  • 砂糖 5g
  • バニラアイスクリーム 1個
  • マシュマロ 好きなだけ
  • ビスケット 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    【もものゼリー】
    耐熱容器に水 50mlを入れ、レンジで加熱。その後ゼラチン5gを入れよく混ぜる。

  2. 2

    もものジュースに①を入れ、バットなどの平たい容器に入れ、冷やし固める。

  3. 3

    【プラムのゼリー】
    ID:20261177 さんのレシピを参考に、プラムゼリーを作る。レシピ通り作るとたくさん作れます!

  4. 4

    ゼリーを固めている間に生クリームに砂糖を入れ、泡立てる。

  5. 5

    ももをカットする。私は細かく角切りにしたものと薄くスライスしたものの2パターンにしました。

  6. 6

    器に盛り付ける!

  7. 7

    下から桃ゼリー、角切りの桃、プラムゼリー、バニラアイス、生クリーム、スライスした桃、マシュマロ、ビスケットを乗せました。

  8. 8

    お好きに盛り付けして可愛いパフェを作ってみてください♪♪

コツ・ポイント

プラムゼリーはmicocoさんのレシピを参考にさせていただきました。ゆっくり作っているとアイスが溶けてしまいやすいので注意です!!

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ogrn_s
ogrn_s @cook_40322044
2020/09/06 05:41に公開
お菓子作りが好きです♪♪
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パフェ もも 生クリーム ゼラチン ラム酒 ゼリー プラム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067748
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